Eskişehir met helvası nedir? Eskişehir’e özgü bir tövbe içeceğidir. Adını eklem kemiğinden alır. Eskiden mahallede bu kemiklerle oynanırmış, yenilen kişinin yenilen kişiye ikram olarak hazırladığı helvadır. Un, yağ ve şekerden yapılan helvamız, şehrimize gelen misafirlerimizin buradan alabileceği en güzel hediyelerden biridir. En meşhur helva nerenin? Tahin HelvasıTahin HelvasıBölgeDenizliOluşturanHasan Basri EfendiTipHelvaAna malzemelerTahin, şeker, sabunotu suyu, vanilya2 satır daha Nuga helvası nerenin? Eskişehir’e özgü bir lezzet olan Cevizli Nuga Helvası da Balkan Helvası’nın özel ürünlerinden biridir. Susam helvası nerede meşhur? Milli şairimiz ve İstiklal Marşımızın yazarı Mehmet Akif ERSOY’un çocukluk anılarında sıkça andığı ve sevdiği, Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinin 1870’li yıllardan bu yana…
Yorum Bırak